烟台苹果在杨凌农高会上火了？怎么火了？
要说怎么火了，首先得说说这杨凌“鉴宝农高会”。“鉴宝农高会”大型媒体活动是杨凌农高会重大活动之一，活动聚集众多农科及行业人士，通过对各项参展农业产品的现场评估，选出质量、市场潜力大的产品，并联合各大媒体平台，将评选出的农产品及农业科技项目推广至各地。
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苗木栽植
栽植前，将苗木根系的断口、伤口剪成齐茬，以利愈合。根系修剪后，将苗木整棵用水浸泡24～48小时，以确保苗木吸足水，提高成活率。
关键技术—苗木消毒和杀菌
栽植前，首先配制500倍50%多菌灵 井冈嘧苷素液100~200斤（药液可根据苗木数量，适当增减药液量），将苗木放在药液内浸5~10秒钟，然后捞出树苗再进行栽植，目的是杀灭苗木上的病菌和预防病菌对新栽苗木的侵染危害。
关键技术—浇灌
定植后，应立即浇水。次浇水要用500倍50%多菌灵液浇水，每棵树30斤水左右，消灭土传病害，特别是重茬地，可有效杀灭白绢病，紫纹羽、白纹羽病等土传病害，确保成活和避免重植病发生。
随着人们生活水平的提高和果品总量的增加，对苹果果品质量的要求也越来越高，既要内在品质好，汁液丰富，酸甜可口--好吃（美得享受）；还要外观漂亮，卖相好--好看（买得欢心）；还得无污染--安全（吃得放心）。
收购商按质论价，优果优价，好果供不应求，劣果难卖，苹果产业不再是只追求产量的时代了。
2017年‘烟台苹果’盛产区的蓬莱市富士苹果因质量好每公斤收购价12元多，栖霞、招远等县市每公斤只卖到6元，效益相差一半。如果再有苦痘病、红黑点病、鸡爪纹和裂果、果锈等，则每公斤只能卖到0.5元。行精细化管理，产高当精品果是‘烟台苹果’发展之路。