随着人们生活水平的提高和果品总量的增加,对苹果果品质量的要求也越来越高,既要内在品质好,汁液丰富,酸甜可口--好吃(美得享受);还要外观漂亮,卖相好--好看(买得欢心);还得无污染--安全(吃得放心)。
收购商按质论价,优果优价,好果供不应求,劣果难卖,苹果产业不再是只追求产量的时代了。
2017年‘烟台苹果’盛产区的蓬莱市富士苹果因质量好每公斤收购价12元多,栖霞、招远等县市每公斤只卖到6元,效益相差一半。如果再有苦痘病、红黑点病、鸡爪纹和裂果、果锈等,则每公斤只能卖到0.5元。行精细化管理,产高当精品果是‘烟台苹果’发展之路。
“烟富8(神富一号)”是晚熟优良红富士苹果—“烟富3”的芽变品种,高桩大形果,果肉黄色,甜度高,其经济性状比“烟富3”或普通红富士苹果更优良,该品种已通过鉴定。
选用新品种及脱毒苗木
现在推广的烟富8、烟富3、神富6号等新品种的色泽和表光都很好,果形高桩不偏斜。烟富8不用铺返光膜着色也很好,套袋栽培摘袋2天就上色,4天就满色。神富6号不套袋着色和表光也很好。选用脱毒苗木,病毒病。
神富一号(烟富8)苹果树苗木储藏技术
准备春栽树的果农,秋季将苗木买回后,应认真搞好苗木储藏,确保苗木不失水、不霉烂。具体应该抓住以下几个关键。
一、苗木储藏地点的安排
储藏苗木时,应先将苗木捆解开,按3~4棵的厚度在沟内呈40~50度角斜着摆放。苗木储藏关键是要抓好温度和湿度,温度过高,苗木伤热出现烂皮;湿度过高,苗木也会出现霉烂,这两项技术不过关,会显著影响苗木的成活率。