果个小果形差
果个的大小和果实形状是衡量果实商品等级的基本指标，疏花疏果不当，留果过多，肥水不合理等都能导致果个太小。品种不好及授粉不良都能导致果形不正，果形扁及偏斜畸形都影响销售价格。
烂果
病、轮纹病等果实病害防治不当，直接导致烂果，丧失其商品性。
二、果品内在质量问题
由于过量使用大化肥和过早采收，果实含糖量偏低，果肉硬脆度差,风味品质不佳。有的果园存在用药不科学及使用不符合国家规定的劣质肥料，使果品安全性变差。
烟台现代果业科学研究院（原烟台现代果业科学研究所）成立于2007年，座落于素有“人间仙境”美誉的山东烟台，是胶东地区较大型从事新品种选育、苗木培育、管理培训、农资销售、果品销售等为一体的综合性果业科学研究及推广服务机构。
果业通驻陕甘宁工作站来讯，由于四月初发生严重降温霜冻灾害的影响，山西省临汾市翼城县隆化镇南卫村村内，所有种植户近800亩果园内的果树已全部绝产。为了da程度减损止损，经果业通翼城县隆化镇南卫服务站负责人燕华邀请，现代果业技术指导老师刘增魁到达当地进行实地考察与指导。
在这场农业的盛会中，好的产品自然也少不了各大媒体的关注。烟台现代果业科学研究院技术总监杨在电视镜头前，对“神富林”系列种苗的栽植模式与特性进行了系统介绍。烟台现代果业科学研究院技术总监杨接受采访。
烟台苹果素来以色泽鲜亮，口感香甜而出名，可在当前西北苹果产业迅速崛起的大背景下，烟台苹果想要在西北这片拥有众多地理环境优势的苹果“伊甸园”站稳脚跟，也并非易事。而“烟富8（神富一号）”的横空出世，也标志着烟台苹果凭借的品种与技术优势，于各类苹果品种频出不断的时代浪潮中，又一次的华丽绽放。