果个小果形差
果个的大小和果实形状是衡量果实商品等级的基本指标，疏花疏果不当，留果过多，肥水不合理等都能导致果个太小。品种不好及授粉不良都能导致果形不正，果形扁及偏斜畸形都影响销售价格。
烂果
病、轮纹病等果实病害防治不当，直接导致烂果，丧失其商品性。
二、果品内在质量问题
由于过量使用大化肥和过早采收，果实含糖量偏低，果肉硬脆度差，风味品质不佳。有的果园存在用药不科学及使用不符合国家规定的劣质肥料，使果品安全性变差。
2017年，苹果苗木新品种，25亩三年生“烟富8”神富一号套袋4万多，10月19日再次来到孙世好的果园，苹果新品种，“烟富8”，正在采摘。果个大，表光好，颜色喜人。
2018年，25亩四年生“烟富8”神富一号套袋16万多，果个基本都在85以上，上色全红，果型高桩漂亮，表光好。由于山地栽培，光照强，昼夜温差大，加上烟富8本身的黄瓤脆甜特点，孙世好管理出的苹果口感好，糖分高，今年走电商销售渠道，供不应求，很多订单都没有接，且卖价高，80以上卖到8.5元/斤，客户反馈好。
有志者，事竟成。孙世好的园区实现“当年成花、二年结果、三年上量”，苹果新品种介绍，并于今年收回投入成本，实现盈利。
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当邹老师来到他的果园时，也不禁对蔡师傅的栽植管理水平称赞不已。然而过程中当邹老师看到蔡师傅于今年栽植的树苗时，却发现了一个奇怪的现象，小树定干90厘米，现在新枝长至10厘米左右，新品种苹果苗，树苗刚发出来的枝条都留了一个向上走的剪口下芽，地面向上50厘米处留了三个枝芽，中间的枝芽全部抹去了。
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